Unser Geschäftsfeld Verpflegung

Mit unseren Unternehmen leisten wir einen Beitrag zu einer qualitativ hochwertigen, hygienisch einwandfreien und gesunden Ernährung der Bevölkerung. Für uns bedeutet Essen und Trinken mehr als die Befriedigung von Grundbedürfnissen, nämlich Erlebnis und Wohlfühlfaktor.

Wir verfolgen die hohe Anlagen- und Systemverfügbarkeit sowie Hygiene- und Betriebssicherheit für die Grossküchen und Verpflegungseinrichtung unserer Kunden – stets im Kontext der wirtschaftlichen Optimierung. Wir gestalten Räume, in denen sich die Gäste unsere Kunden wohl fühlen und schaffen optimale Arbeitsbedingungen für die Mitarbeiter*innen unserer Kunden.

Logo der Brauneis® Grossküchentechnik

Brauneis GKT ist Service- und Dienstleistungspartner für alle Aufgabenstellungen und Belange rund um Kältetechnik, Thermik, Speisenverteil-, Förder-, Nassmüllentsorgungs- und Spültechnik. Brauneis GROSSKÜCHENTECHNIK GmbH betreut die Konzeption, Planung, technische Steuerung und Kontrolle dieser Bereiche aus einer Hand.

Logo des Btec® Technischer Service Grossküchen

Btec ist ein hoch spezialisiertes Serviceunternehmen für die technische Instandhaltung und das Monitoring von Verpflegungsbetrieben, Küchen und Ausgabeanlagen der Großverpflegung und Individualgastronomie.

Seit Februar 2023, und seit August 2023 unter dem Markennamen Bcof, haben wir unser Geschäftsfeld im Bereich Verpflegung um den Bereich professionelle Kaffeemaschinen erweitert.

Wir sorgen unter diesem Label für die perfekte Installation und optimale Instandhaltung durch unsere geschulten Servicemitarbeiter*innen – inklusive zuverlässigen Techniksupport für den perfekten Kaffeegenuss.

Unsere geschulten Kundenberater*innen unterstützen Sie gerne bei der Auswahl der optimalen Kaffeemaschine für Ihren Einsatzbereich. Konsequent haben wir uns in den letzten Monaten mit den Themenbereichen Digitale Lösungen und konsequente Nachhaltigkeit für Kaffeesysteme befasst und konnten bereits erste Projekte erfolgreich realisieren.

Unter dem Label Bcof werden wir unseren Kaffeebereich in Zukunft weiter forcieren und kontinuierlich ausbauen.